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Measurement, Modeling and Automation in Advanced Food Processing

E-BookPDFWasserzeichenE-Book
Verkaufsrang265706inTechnik
CHF261.50

Beschreibung

This book review series presents current trends in modern biotechnology. The aim is to cover all aspects of this interdisciplinary technology where knowledge, methods and expertise are required from chemistry, biochemistry, microbiology, genetics, chemical engineering and computer science. Volumes are organized topically and provide a comprehensive discussion of developments in the respective field over the past 3-5 years. The series also discusses new discoveries and applications. Special volumes are dedicated to selected topics which focus on new biotechnological products and new processes for their synthesis and purification.
In general, special volumes are edited by well-known guest editors. The series editor and publisher will however always be pleased to receive suggestions and supplementary information. Manuscripts are accepted in English.
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Details

Weitere ISBN/GTIN9783319601113
ProduktartE-Book
EinbandE-Book
FormatPDF
Format HinweisWasserzeichen
Erscheinungsdatum11.08.2017
Auflage1st ed. 2017
Reihen-Nr.161
Seiten198 Seiten
SpracheEnglisch
IllustrationenVII, 198 p.
Artikel-Nr.18854986
KatalogVC
Datenquelle-Nr.3492644
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