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Vilmorin. The Vegetable Garden
ISBN/GTIN

Vilmorin. The Vegetable Garden

BuchGebunden
Verkaufsrang41352inNatur und Technik

Beschreibung

Kunstgenuss für Gourmets. Parbleu! Diese Gartengemüse sind viel zu schön für den Kochtopf
Weitere Beschreibungen

Details

ISBN/GTIN978-3-8365-3599-1
ProduktartBuch
EinbandGebunden
Verlag
Erscheinungsdatum01.07.2012
Seiten136 Seiten
SpracheDeutsch
MasseBreite 296 mm, Höhe 420 mm, Dicke 25 mm
Gewicht2030 g
Artikel-Nr.2857092
KatalogBuchzentrum
Datenquelle-Nr.12141865
KategorieWissen
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Autor

Werner Dressendorfer is a pharmaceutical historian and academic librarian. He teaches at the University of Erlangen-Nuremberg, where he is an honorary professor. His particular spheres of interest are the history of the Early Modern herbal, the cultural history of useful and medicinal plants, and plant symbolism in art. He has published extensively on pharmaceutical and botanical history.

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